2017年4月15日土曜日

小松菜テロ

もう薹(とう)立ちまくり。
背丈40㎝超。
諦めて全撤去。
直径50㎝のバケツにギュウギュウ。

太い茎(直径2㎝以上)は
繊維の硬い皮をむくと
ブロッコリーの茎同様、とてもおいしい。
…大変だけど。

全部茹でて冷凍する。
…妻がやるんだけど。
まくり。

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